Foodie Cook Battle: Jesienny komfort
4 twórców staje do rywalizacji przed wyjątkowym jury
Przepis autorstwa
W każdym szanującym się lecie nie może przecież zabraknąć lodów, prawda?! Z tego powodu dziś chciałem przygotować razem z Wami jeden z moich ulubionych smaków, czyli lody affogato al caffè! No dalej, zakasajmy rękawy i bierzmy się do pracy!
Porcja: masa składników podzielona przez 8 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
Krok 1 z 6: Wlać śmietanę do szklanej miski wcześniej schłodzonej w lodówce.
Krok 2 z 6: Gdy śmietana będzie częściowo ubita, dodać mleko skondensowane.
Krok 3 z 6: Na koniec dodać wanilię i dokończyć ubijanie całości.
Krok 4 z 6: Przełożyć masę do plastikowego pojemnika i wstawić do zamrażarki na 6/8 godzin.
Krok 5 z 6: Wyjąć pojemnik z zamrażarki i podać lody w pucharkach.
Krok 6 z 6: Na koniec polać lody zimną kawą i udekorować ziarnami kawy oraz kroplami czekolady.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Nikiel do sprawdzenia · Wykryte alergeny: Mleko i produkty mleczne
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na porcję145 g · 1 z 8 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1840 kJ440 kcal | 1267 kJ303 kcal |
| Tłuszcz | 33,94 g | 23,37 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 21,09 g | 14,52 g |
| Węglowodany | 27,9 g | 19,21 g |
| w tym cukry | 27,9 g | 19,21 g |
| Białko | 6,3 g | 4,34 g |
| Sól | 0,1 g | 0,07 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
