Przepis autorstwa
Wegański majonez przygotowany z aquafaby, czyli wody z gotowania ciecierzycy, idealny dla osób szukających alternatywy bez jajek. Łatwy i szybki w przygotowaniu, doskonały do podawania z daniami każdego rodzaju.
Krok 1 z 5: W wysokim, wąskim naczyniu umieść składniki w podanej kolejności.
Krok 2 z 5: Ustaw blender ręczny na dnie naczynia i uruchom go bez poruszania.
Krok 3 z 5: Miksuj, aż majonez zgęstnieje.
Krok 4 z 5: Poruszaj blenderem w górę i w dół przez kilka sekund, aby majonez stał się jednolity.
Krok 5 z 5: Przed podaniem schładzaj w lodówce przez około godzinę.
W skrócie: Wykryte alergeny: Gorczyca
Na szaro: niewykryteWykryto
| Wartości średnie | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 86 kJ20 kcal |
| Tłuszcz | 0,37 g |
| Węglowodany | 3,74 g |
| w tym cukry | 0,23 g |
| Błonnik | 1,33 g |
| Białko | 0,72 g |
| Sól | 1,2 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę.
