Przygotuj pyszną i pożywną zupę jajeczną na ciepły i pocieszający posiłek. Dzięki kilku prostym składnikom, które można szybko przygotować, możesz cieszyć się daniem bogatym w białko i o wyjątkowym smaku.
Przygotować potrzebne składniki.
Rozbić jajka do miski i ubić je widelcem z parmezanem lub grana, startą gałką muszkatołową i szczyptą soli.
Doprowadzić bulion do wrzenia, wlać mieszankę jaj i szybko wymieszać trzepaczką;
Zmniejszyć ogień kuchenki i gotować przez 5 minut, ciągle mieszając, aby dobrze "rozstrzaskać" mieszankę jaj.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 194 |
| Tłuszcze (g) | 13,63 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 6,88 |
| Białko (g) | 17,55 |
| Wyprzedaż (g) | 0,51 |
