
Ciepły i kojący krem, prosty i pożywny, idealny na zimę. Szybki przepis dla 2 osób, udekorowany jogurtem greckim i mieszanką nasion; opcjonalnie można dodać grzanki, chrupiącą ciecierzycę lub karmelizowaną cebulę.
Krok 1 z 7: Pokrój pora w krążki, a ziemniaki w kostkę.
Krok 2 z 7: Podsmaż pora i ziemniaki na odrobinie oliwy z oliwek extra virgin.
Krok 3 z 7: Dodaj różyczki kalafiora, posól, popieprz i dodaj rozmaryn według uznania.
Krok 4 z 7: Zalej gorącą wodą lub bulionem warzywnym i gotuj, aż warzywa będą miękkie (około 15-20 minut).
Krok 5 z 7: Zblenduj warzywa na gładki krem.
Krok 6 z 7: Dodaj mleko, pozostaw na kilka minut na małym ogniu, aby delikatnie się gotowało.
Krok 7 z 7: Nałóż na talerze i udekoruj jogurtem greckim, mieszanką nasion, rozmarynem i odrobiną surowej oliwy. Opcjonalnie: dodaj grzanki, chrupiącą ciecierzycę lub karmelizowaną cebulę.
Przepis autorstwa
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Mleko
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres info@foodiecooklab.it.
Na szaro: niewykryteWykryto