W misce połącz mąkę, jogurt, olej, proszek do pieczenia instant i szczyptę soli, wymieszaj wszystko i zagnieć, aż powstanie gładka kulka ciasta.
Rozwałkuj ciasto przy pomocy odrobiny mąki i wałka, wytnij krążki i dodaj passatę pomidorową.
Piecz w temperaturze 180 stopni przez 15 minut, wyjmij z piekarnika, dodaj jeszcze passatę pomidorową, mozzarellę, odrobinę oleju i piecz ponownie przez około 10 minut.
Miska
Wałek
Przepis bez wyrastania.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 203,67 |
| Węglowodany (g) | 33,35 |
| w tym cukry (g) | 1,71 |
| Tłuszcz (g) | 4,91 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 2,49 |
| Białko (g) | 8,16 |
| Błonnik (g) | 0,89 |
| Sól (g) | 1,04 |
