Pokrój pierś z kurczaka w paski.
Oczyść boczniaki i pokrój je na kawałki.
W misce wymieszaj kurczaka i grzyby z oliwą z oliwek extra vergine, czosnkiem w proszku i solą.
Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego i posyp bułką tartą.
Piecz w nagrzanym piekarniku w 200°C przez około 20 minut, aż się zarumieni.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 219,86 |
| Węglowodany (g) | 0,17 |
| w tym cukry (g) | 0,08 |
| Tłuszcz (g) | 16,81 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 4,66 |
| Białko (g) | 16,06 |
| Błonnik (g) | 0,15 |
| Sól (g) | 0,07 |