
Kremowy i bardzo prosty mus proteinowy, przygotowany z jajek na twardo, jogurtu greckiego, kakao naturalnego i miodu. Idealny na śniadanie, podwieczorek lub po treningu.
Gotuj jajka przez 10 minut, następnie obierz je i pozostaw do ostygnięcia.
W blenderze połącz jogurt grecki, kakao naturalne, miód (lub wybrany słodzik) oraz jajka na twardo.
Zblenduj wszystko na kremowy, gładki mus bez grudek.
Przełóż mus do pucharka i odstaw do lodówki na co najmniej kilka godzin.
Przed podaniem dodaj chrupiące kawałki czekolady lub płatki gorzkiej czekolady, jeśli chcesz uczynić go bardziej deserowym.
Blender/mikser
Garnek do gotowania jajek
Pucharek lub mała miseczka do podania
Przechowywać w lodówce do 2-3 dni
Porcja przewidziana dla około 1 osoby; minimalny czas chłodzenia w lodówce to kilka godzin. Miód można zastąpić dowolnym płynnym słodzikiem.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 143,04 |
| Węglowodany (g) | 9,8 |
| w tym cukry (g) | 9,8 |
| Tłuszcz (g) | 7,77 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 3,57 |
| Białko (g) | 7,96 |
| Sól (g) | 0,08 |