Pyszna lasagne z 4 serami i mieszanką grzybów, idealna na wyjątkowy obiad lub kolację. Połączenie serów i grzybów tworzy kremowe i aromatyczne danie.
Krok 1 z 8: Zrób podsmażkę z czosnku, dodaj cały łodyżkę natki pietruszki i połącz już oczyszczone i pokrojone grzyby oraz łyżkę koncentratu pomidorowego.
Krok 2 z 8: Przykryj pokrywką i gotuj przez około dziesięć minut. Pod koniec gotowania dopraw solą.
Krok 3 z 8: Przygotuj beszamel: w rondelku rozpuść masło, następnie dodaj mąkę, mieszaj, aż uzyskasz złotą masę, i stopniowo dolewaj mleko.
Krok 4 z 8: Mieszaj, aż sos zgęstnieje. Na końcu dodaj sól i pieprz.
Krok 5 z 8: Dno formy pokryj beszamelem, ułóż warstwę makaronu, beszamel, grzyby, mieszankę serów, starty parmezan i przykryj kolejną warstwą makaronu.
Krok 6 z 8: Kontynuuj w ten sposób, aż skończą się składniki.
Przepis autorstwa
Porcja: masa składników podzielona przez 5 porcji, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera laktozę · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten i Mleko
Krok 7 z 8: Na ostatnią warstwę: beszamel, grzyby, parmezan i kilka kawałeczków masła.
Krok 8 z 8: Piecz w nagrzanym piekarniku statycznym w temperaturze 200° przez 30 minut.
| Wartości średnie | Na porcję530 g · 1 z 5 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3210 kJ767 kcal | 606 kJ145 kcal |
| Tłuszcz | 40,49 g | 7,64 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 23,27 g | 4,39 g |
| Węglowodany | 56,18 g | 10,6 g |
| w tym cukry | 15,42 g | 2,91 g |
| Błonnik | 4,08 g | 0,77 g |
| Białko | 44,68 g | 8,43 g |
| Sól | 0,58 g | 0,11 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres info@foodiecooklab.it.
Na szaro: niewykryteWykryto
