Zetrzyj cukinię i wymieszaj ją z mielonym kurczakiem w misce.
Dodaj bułkę tartą, parmezan, odrobinę oliwy z oliwek extra vergine i szczyptę soli.
Uformuj z masy pulpeciki.
Piecz pulpeciki we frytkownicy beztłuszczowej w 180 stopniach przez około 15 minut.
Frytkownica beztłuszczowa
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 203,8 |
| Węglowodany (g) | 12,87 |
| w tym cukry (g) | 1,19 |
| Tłuszcz (g) | 11,49 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 4,64 |
| Białko (g) | 11,95 |
| Błonnik (g) | 0,9 |
| Sól (g) | 0,19 |