Roladki z kapusty włoskiej nadziewane mozzarellą z bawolego mleka i gotowaną szynką to smaczne i łatwe do przygotowania drugie danie, idealne na każdą okazję.
Obgotować liście kapusty włoskiej przez minutę po usunięciu środkowego nerwu.
Dobrze osuszyć liście i nadziać je parmezanem, mozzarellą i gotowaną szynką, po czym zwinąć w roladki.
Natłuścić naczynie do zapiekania oliwą i posypać je bułką tartą oraz parmezanem.
Ułożyć roladki z kapusty włoskiej w naczyniu, skropić je odrobiną oliwy i posypać parmezanem.
Piec w 180°C przez około 20 minut.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 258,8 |
| Węglowodany (g) | 0,6 |
| w tym cukry (g) | 0,6 |
| Tłuszcz (g) | 20,52 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 4,96 |
| Białko (g) | 17,94 |
| Sól (g) | 0,38 |
