Domowe kotleciki z kurczaka i szpinaku: miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Prosty i szybki przepis, idealny dla dużych i małych.
Krok 1 z 6: W misce połącz pół kilograma mielonego kurczaka z wcześniej ugotowanym, posiekanym i dobrze odciśniętym szpinakiem, aby usunąć nadmiar wody.
Krok 2 z 6: Dodaj dwie łyżki startego parmezanu i sól do smaku (około półtorej łyżeczki na 500 g mięsa). Dobrze wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.
Krok 3 z 6: Nabieraj porcje masy i każdej nadaj spłaszczony kształt, formując kotleciki.
Krok 4 z 6: Przygotuj panierkę: obtocz kotleciki w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej, aby równomiernie je pokryć.
Krok 5 z 6: Smaż: usmaż na patelni na gorącym oleju, aż z obu stron się zrumienią, albo ułóż na blasze, posmaruj olejem i piecz w piekarniku, aż będą chrupiące z wierzchu.
Krok 6 z 6: Podawaj na ciepło, są idealne dla dużych i małych.
Przepis autorstwa
W skrócie: Nieodpowiedni dla wegan · Nieodpowiedni dla wegetarian · Nieodpowiedni dla peskatarian · Zawiera nikiel · Wykryte alergeny: Gluten, Jaja i Mleko
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres info@foodiecooklab.it.
Na szaro: niewykryteWykryto
