Pokrój gruszki w drobną kostkę i szybko skarmelizuj je na patelni z odrobiną masła i szczyptą brązowego cukru. Alternatywnie użyj ich na surowo.
Nałóż na siebie 5 małych kwadratów ciasta filo, smarując każdy z nich przed położeniem kolejnego emulsją z wody i oleju.
Włóż płaty do papilotek, na spód dodaj orzechy, gruszki i sery.
Piecz w 200 stopniach przez 8–10 minut.
Wykończ dodatkowymi orzechami i odrobiną miodu na wierzchu.
Patelnia
Papilotki
Idealne na okres świąteczny i do personalizacji ulubionym nadzieniem.
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 159,9 |
| Węglowodany (g) | 36,87 |
| w tym cukry (g) | 35,66 |
| Tłuszcz (g) | 1,62 |
| w tym kwasy nasycone (g) | 0,88 |
| Białko (g) | 0,42 |
| Błonnik (g) | 2,55 |
| Sól (g) | 0,03 |
