Chrupiące, niesmażone chipsy ziemniaczane, idealne na aperitif lub jako zdrowa i smaczna przekąska.
Krok 1 z 7: Umyj i obierz ziemniaki.
Krok 2 z 7: Pokrój ziemniaki na cienkie plastry za pomocą mandoliny.
Krok 3 z 7: Ułóż plastry ziemniaków na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 4 z 7: Posmaruj plastry oliwą z oliwek extra vergine.
Krok 5 z 7: Dodaj sól i przyprawy według uznania.
Krok 6 z 7: Piecz w rozgrzanym piekarniku w 200°C przez około 20 minut lub do momentu, aż chipsy będą złociste i chrupiące.
Krok 7 z 7: Przed podaniem pozwól im lekko ostygnąć.
Przepis autorstwa
Porcja: masa składników podzielona przez 2 porcje, z wyłączeniem tych oznaczonych «do smaku» oraz tych, których analiza nie uwzględnia, takich jak bulion. Nie zmienia się wraz z wyborem liczby porcji.
| Wartości średnie | Na porcję150 g · 1 z 2 | Na 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 502 kJ120 kcal | 335 kJ80 kcal |
| Tłuszcz | 0,15 g | 0,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,05 g | 0,03 g |
| Węglowodany | 27 g | 18 g |
| w tym cukry | 0,6 g | 0,4 g |
| Błonnik | 2,4 g | 1,6 g |
| Białko | 3,15 g | 2,1 g |
| Sól | 0,02 g | 0,01 g |
Obliczono na podstawie składników przepisu: nie uwzględnia śladowych ilości ani składu używanych produktów. Automatyczna analiza ograniczona do niektórych aspektów: może zawierać błędy, dlatego zawsze sprawdzaj etykietę. Jeśli zauważysz nieprawidłowość, napisz do nas na adres info@foodiecooklab.it.
Na szaro: niewykryte
