Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
Gesponsord

In samenwerking met

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herfstcomfort

4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Ontdek het evenement
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Wortel- en kokoscake
Home
Recepten
Spuntini.zerosbatti
Wortel- en kokoscake
Desserts

Wortel- en kokoscake

Recept van Spuntini.zerosbatti

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
15 min
Kooktijd
40 min
Herkomst
Italië, Toscana
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Beschrijving

Een zachte en gezonde taart op basis van wortelen en kokos, ideaal voor het ontbijt of als lichte snack. Ook perfect voor de babyvoedingfase.

Ingrediënten

Porties
  • Wortelen240 g
  • Bloem160 g
  • Olie50 ml
  • Melk50 ml
  • Eieren2 Eenheden
  • Vruchtvlees van fruit100 g
  • Geraspte kokos30 g
  • Bakpoeder12 g

Voedingswaarden

247 kcal per portie · 124 g

Voedingswaarden

247 kcal per portie · 124 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 6: Pureer de wortelen en zet ze apart.

  2. 2

    Stap 2 van 6: Meng de eieren, vruchtvlees van fruit, olie en melk in een kom.

  3. 3

    Stap 3 van 6: Zeef de bloem en het bakpoeder, voeg dan de geraspte kokos toe.

  4. 4

    Stap 4 van 6: Voeg de gepureerde wortelen toe aan het mengsel en meng alles goed door.

  5. 5

    Stap 5 van 6: Giet het beslag in een vorm met een diameter van ongeveer 20 cm.

  6. 6

    Stap 6 van 6: Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 40 minuten.

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Bevat lactose
  • Nikkel te controleren
Berekend door Tuduu

Vergelijkbare recepten

Meer recepten in Desserts
  • Plumcake met peren en chocolade
    Video
    60 minMakkelijk
    Fo

    Plumcake met peren en chocolade

    Foodiecooklab

  • Pistachemousse
    Video
    50 minMakkelijk
    In

    Pistachemousse

    Ingegneriavegetale

  • YOGHURTBOWL MET BANAAN, KANEEL EN GEROOSTERDE HAZELNOTEN
    10 minMakkelijk
    Lo

    YOGHURTBOWL MET BANAAN, KANEEL EN GEROOSTERDE HAZELNOTEN

    Loredana

  • Brioche Buondì
    Video
    15 minMakkelijk
    @i

    Brioche Buondì

    @io_speriamo_che_celiacavo

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Nikkel te controleren · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenGedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
Gedetecteerd
Melk
Gemiddelde waardenPer portie124 g · 1 van 6Per 100 g
Energie1.031 kJ247 kcal834 kJ199 kcal
Vetten13,31 g10,76 g
waarvan verzadigde vetzuren4,4 g3,56 g
Koolhydraten25,59 g20,69 g
waarvan suikers6,11 g4,94 g
Vezels2,83 g2,29 g
Eiwitten6,27 g5,07 g
Zout0,35 g0,28 g
  • Eiwitten5,07 g · 10%
  • Koolhydraten20,69 g · 41%
  • Vetten10,76 g · 49%
Berekend door Tuduu

Tips en bewaren

Tips
  • Blender
  • Zeef
  • Taartvorm (ongeveer 20 cm)
Bewaren
Bewaar in de koelkast in een luchtdichte verpakking gedurende 2-3 dagen.
Meer informatie
Ideaal voor ontbijt, tussendoortje of babyvoeding. Bewaart enkele

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van Spuntini.zerosbatti

  • Vegan Caprese taart
    Video
    60 minMakkelijk

    Vegan Caprese taart

  • Eiwitrijke blauwe bessen-cake
    Video
    55 minMakkelijk

    Eiwitrijke blauwe bessen-cake

  • Gevulde havermoutkoekjes
    Video
    20 minMakkelijk

    Gevulde havermoutkoekjes

  • Vegan mini wortelcakejes zonder suiker
    Video
    45 minMakkelijk

    Vegan mini wortelcakejes zonder suiker

Alle recepten van Spuntini.zerosbatti