In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een heerlijke zachte crostata perfect voor ontbijt of tussendoortje. Een luchtig deeg en een heerlijke jam maken het onweerstaanbaar.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Werk de zachte boter met de suiker, de vanilline en het snufje zout Voeg de dooiers toe, blijf kneden
Stap 2 van 5: Zeef de bloem en voeg de twee soorten bloem toe aan het mengsel Blijf kneden om alles te integreren
Stap 3 van 5: Doe het in een spuitzak en vorm de basis van de crostata in een ronde bakvorm van 22 cm doorsnede
Stap 4 van 5: Vul met jam en maak ook de strepen Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden ongeveer 40 minuten
Stap 5 van 5: De crostata is klaar wanneer hij mooi goudbruin is aan de bovenkant
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie213 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.510 kJ839 kcal | 1.650 kJ394 kcal |
| Vetten | 51,68 g | 24,3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 30,5 g | 14,34 g |
| Koolhydraten | 86,51 g | 40,68 g |
| waarvan suikers | 55,44 g | 26,07 g |
| Vezels | 4,08 g | 1,92 g |
| Eiwitten | 11,06 g | 5,2 g |
| Zout | 0,11 g | 0,05 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
