In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van dolciamoconfrancy
Een eenvoudig en smaakvol dessert: de tart met ricotta en aardbeienjam
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 12: Klop in een kom het ei lichtjes los met de suiker totdat deze laatste is opgelost.
Stap 2 van 12: Voeg de zonnebloemolie, een halve theelepel bakpoeder, het amandelmeel toe en meng goed.
Stap 3 van 12: Voeg ten slotte geleidelijk de bloem toe tot je een compact deeg hebt verkregen.
Stap 4 van 12: Wikkel het in folie en laat het een uur rusten in de koelkast.
Stap 5 van 12: Neem het deeg weer en rol het met behulp van een deegroller vrij dun uit op een vel bakpapier.
Stap 6 van 12: Verplaats het deeg samen met het bakpapier rechtstreeks op de taartvorm en snijd de overtollige randen weg.
Stap 7 van 12: Prik het oppervlak in met een vork.
Stap 8 van 12: Smeer de ricotta over het oppervlak en strijk het goed glad.
Stap 9 van 12: Giet daarna ook de aardbeienjam erop en strijk ook deze goed glad.
Stap 10 van 12: Rol het overgebleven deeg opnieuw uit met de deegroller en maak zoveel vormpjes als je wilt.
Stap 11 van 12: Decoreer de taart met de vormpjes en bak ongeveer 50 minuten op 180°.
Stap 12 van 12: Laat afkoelen, daarna kun je de taart met behulp van het bakpapier direct op een bord leggen.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie141 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.911 kJ457 kcal | 1.355 kJ324 kcal |
| Vetten | 20,92 g | 14,84 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,07 g | 2,89 g |
| Koolhydraten | 60,45 g | 42,87 g |
| waarvan suikers | 39,09 g | 27,72 g |
| Vezels | 2,06 g | 1,46 g |
| Eiwitten | 8,52 g | 6,04 g |
| Zout | 0,08 g | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
