Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
Gesponsord

In samenwerking met

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herfstcomfort

4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Ontdek het evenement
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. dolciamoconfrancy
  4. Bladerdeegrol met appel en chocolade
Bladerdeegrol met appel en chocolade

Bladerdeegrol met appel en chocolade

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
15 min
Kooktijd
15 min
Herkomst
Italië, Lombardia

Beschrijving

Een onweerstaanbaar dessert op basis van bladerdeeg, appels en chocolade, perfect voor een zoete pauze of om een diner op een heerlijke manier af te sluiten.

Ingrediënten

Porties
  • 1 citroen1 Eenheid
  • 1 rol rechthoekig bladerdeeg1 Eenheid
  • Eidooier (om te bestrijken)1 Eenheid
  • 100 g appeljam100 g
  • 2 appels2 Eenheden
  • Suikerkorrels (ter decoratie)naar smaak
  • Een halve beker chocoladedruppels0.5 Eenheden
Desserts
dolciamoconfrancy
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Voedingswaarden

216 kcal per portie · 166 g

Voedingswaarden

216 kcal per portie · 166 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Vergelijkbare recepten

  • Biscuori met bessenconfituur
    Video
    46 minGemiddeld
    ga

    Biscuori met bessenconfituur

    gaiaplantbased

  • Cacciatello
    Video
    100 minGemiddeld
    Vi

    Cacciatello

    Viaggiando Mangiando

  • Cake met rozijnen en chocolade
    Video
    50 minMakkelijk
    He

    Cake met rozijnen en chocolade

    Healthy Nuvola

  • Overnight oats met koffie en grisbii
    Video
    20 minMakkelijk
    Br

    Overnight oats met koffie en grisbii

    Briciole di Rita

Meer recepten in Desserts

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 9: Snijd twee appels in blokjes en besprenkel ze met het citroensap.

  2. 2

    Stap 2 van 9: Rol een vel rechthoekig bladerdeeg uit.

  3. 3

    Stap 3 van 9: Markeer het doormidden zonder te diep in te snijden met een mes.

  4. 4

    Stap 4 van 9: Verdeel over de ene helft de appels, uitgelekt van het citroensap, enkele eetlepels appeljam of de jam van je voorkeur, en de chocoladedruppels.

  5. 5

    Stap 5 van 9: Maak sneden in de andere helft van het bladerdeeg en sluit de rol.

  6. 6

    Stap 6 van 9: Sluit de randen goed af met de tanden van een vork.

  7. 7

    Stap 7 van 9: Bestrijk het oppervlak met een eidooier en strooi er de suikerkorrels over.

  8. 8

    Stap 8 van 9: Bak ongeveer 15 minuten op 180°.

  9. 9

    Stap 9 van 9: Laat afkoelen.

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Bevat lactose
  • Bevat nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenGedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
Gedetecteerd
Melk
Gemiddelde waardenPer portie166 g · 1 van 4Per 100 g
Energie904 kJ216 kcal545 kJ130 kcal
Vetten7,44 g4,49 g
waarvan verzadigde vetzuren3,56 g2,15 g
Koolhydraten34,19 g20,63 g
waarvan suikers26,77 g16,15 g
Vezels2,85 g1,72 g
Eiwitten2,55 g1,54 g
Zout0,17 g0,1 g
  • Eiwitten1,54 g · 5%
  • Koolhydraten20,63 g · 64%
  • Vetten4,49 g · 31%
Berekend door Tuduu

Tips en bewaren

Tips
  • Beker
  • Bakpapier
  • Kom
  • Mes
  • Kwast
  • Citruspers
  • Bakplaat
Bewaren
In de koelkast gedurende 2-3 dagen
Meer informatie
De bladerdeegrol met appel en chocolade blijft goed 2-3 dagen houdbaar in de koelkast. Ze kan zowel op zichzelf worden geserveerd als met ijs of slagroom. Ook perfect als zoet gerecht voor ontbijt of tussendoortje.

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van dolciamoconfrancy

  • Hartige taart in hartvorm met aardbeienjam
    Video
    110 minMakkelijk

    Hartige taart in hartvorm met aardbeienjam

  • Croissants met hazelnootcrème
    Video
    30 minMakkelijk

    Croissants met hazelnootcrème

  • Kruimeltaart met chocoladeroom
    Video
    70 minGemiddeld

    Kruimeltaart met chocoladeroom

  • Amandelkoekjes
    Video
    32 minMakkelijk

    Amandelkoekjes

Alle recepten van dolciamoconfrancy