Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Ontdek de authentieke smaak van amandelkoekjes: krokant en aromatisch, gemaakt met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Perfect voor elke gelegenheid. Probeer ze nu!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 15 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 9: Meng in een kom het amandelmeel en de poedersuiker.
Stap 2 van 9: Voeg beetje bij beetje de eiwitten en de bloem met gezeefde bakpoeder toe.
Stap 3 van 9: Meng het beslag goed en druk het samen.
Stap 4 van 9: Wikkel de kom in plasticfolie en laat een uur rusten in de koelkast.
Stap 5 van 9: Na de rusttijd balletjes van het mengsel nemen.
Stap 6 van 9: Druk de balletjes lichtjes plat en wentel ze door poedersuiker.
Stap 7 van 9: Leg op elk koekje een gepelde amandel.
Stap 8 van 9: Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
Stap 9 van 9: Bak 12 minuten in een oven van 200°C.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie58 g · 1 van 15 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.207 kJ288 kcal | 2.092 kJ500 kcal |
| Vetten | 20,65 g | 35,81 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,69 g | 2,93 g |
| Koolhydraten | 15,6 g | 27,06 g |
| waarvan suikers | 7,84 g | 13,6 g |
| Vezels | 4,84 g | 8,39 g |
| Eiwitten | 9,76 g | 16,92 g |
| Zout | 0,03 g | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
