In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van dolciamoconfrancy
Ontdek de koekjes met pistachecrème zonder eieren: een Italiaanse lekkernij met ricotta en pistache. Authentieke smaak, geselecteerde ingrediënten. Probeer ze nu!
Stap 1 van 11: Meng in een kom de ricotta met de suiker tot je een romig mengsel krijgt.
Stap 2 van 11: Voeg de zonnebloemolie, het aardappelzetmeel en het gezeefde bakpoeder toe.
Stap 3 van 11: Meng en voeg tenslotte de bloem beetje bij beetje toe.
Stap 4 van 11: Kneed tot een compact deeg.
Stap 5 van 11: Rol het uit met behulp van een deegroller tot een rechthoekige vorm.
Stap 6 van 11: Smeer de pistachecrème op het oppervlak en laat de randen vrij.
Stap 7 van 11: Rol het deeg op vanaf de lange zijde, met behulp van bakpapier.
Stap 8 van 11: Sluit de buitenranden goed af en bak op 180° gedurende ongeveer 15 minuten.
Stap 9 van 11: Wanneer de rol mooi goudbruin is, kun je hem uit de oven halen.
Stap 10 van 11: Laat volledig afkoelen.
Stap 11 van 11: Snijd de rol in plakjes.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Nikkel te controleren · Vastgestelde allergenen: Gluten, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.747 kJ418 kcal |
| Vetten | 21,86 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,2 g |
| Koolhydraten | 47,97 g |
| waarvan suikers | 19,79 g |
| Vezels | 2,8 g |
| Eiwitten | 8,45 g |
| Zout | 0,07 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
