Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Recept van dolciamoconfrancy
Een taart bereid met veel gedroogd fruit, zacht, sappig, gevuld met appels en geparfumeerd met kaneel. Een eenvoudig, snel dessert boordevol onweerstaanbare heerlijkheid. Probeer hem eens bij het tussendoortje of bij het ontbijt.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.




Stap 1 van 10: Klop de eieren met de suiker totdat je een licht en luchtig mengsel krijgt.
Stap 2 van 10: Hak de walnoten, pijnboompitten en amandelen grof in de mixer.
Stap 3 van 10: Snijd de appels in plakjes en besprenkel ze met het sap van een citroen.
Stap 4 van 10: Voeg het gedroogde fruit toe aan het mengsel van eieren en suiker en meng.
Stap 5 van 10: Voeg de melk, de zonnebloemolie, de appels, een vlakke eetlepel kaneel en het gezeefde bakpoeder toe.
Stap 6 van 10: Meng goed om de ingrediënten goed te combineren.
Stap 7 van 10: Voeg de bloem toe en meng opnieuw.
Stap 8 van 10: Giet alles in een rechthoekige ingevette en bebloemde vorm van 30x18 cm of in een springvorm van 22 cm diameter.
Stap 9 van 10: Hak grofweg een tiental walnoten en een tiental amandelen en bedek het oppervlak van de taart.
Stap 10 van 10: Voeg ook ongeveer twintig pijnboompitten toe en bak op 180° gedurende 45 minuten.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie299 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 5.000 kJ1.195 kcal | 1.674 kJ400 kcal |
| Vetten | 91,33 g | 30,58 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,3 g | 2,78 g |
| Koolhydraten | 59,46 g | 19,91 g |
| waarvan suikers | 35,03 g | 11,73 g |
| Vezels | 14,04 g | 4,7 g |
| Eiwitten | 30,46 g | 10,2 g |
| Zout | 0,15 g | 0,05 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



