Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een heerlijke perzik- en yoghurtcake, zonder eieren en zonder boter. Perfect voor een licht en lekker ontbijt of tussendoortje.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Verwarm de oven voor op 180 graden.
Stap 2 van 7: Meng in een kom de bloem, de Griekse yoghurt, de erythritol, de zaadolie, de plantaardige melk, het bakpoeder en een snufje zout.
Stap 3 van 7: Snijd 2 perziken in stukjes en voeg ze toe aan het beslag, meng goed.
Stap 4 van 7: Giet het mengsel in een bakvorm.
Stap 5 van 7: Snijd de andere 2 perziken in plakjes en leg ze op het oppervlak van de taart.
Stap 6 van 7: Bak 45 minuten.
Stap 7 van 7: Laat na het bakken afkoelen en versier met poedersuiker.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie190 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 786 kJ188 kcal | 415 kJ99 kcal |
| Vetten | 2,8 g | 1,48 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,14 g | 0,6 g |
| Koolhydraten | 52,51 g | 27,71 g |
| waarvan suikers | 6,69 g | 3,53 g |
| Vezels | 2,12 g | 1,12 g |
| Eiwitten | 6,59 g | 3,48 g |
| Zout | 0,19 g | 0,1 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
