In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een kruimeltaart met een heerlijke vulling van chocoladeroom, perfect voor een lekkere tussendoortje of een speciaal feestje.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Meng in een kom het ei en de eidooier met de suiker totdat deze laatste is opgelost.
Stap 2 van 7: Voeg de zonnebloemolie, de vlakke theelepel bakpoeder en beetje bij beetje de bloem toe. Meng goed en laat het kruimeldeeg ontstaan.
Stap 3 van 7: Meng in een steelpan de suiker met de maïzena. Voeg geleidelijk de melk toe en zet alles op het vuur. Kook op laag vuur enkele minuten totdat de crème is ingedikt.
Stap 4 van 7: Haal van het vuur en voeg de pure chocolade toe. Roer totdat de chocolade is gesmolten en goed is opgenomen.
Stap 5 van 7: Bekleed de taartvorm met een vel bakpapier. Verdeel de helft van het kruimeldeeg en druk lichtjes aan om alles gelijkmatig te maken.
Stap 6 van 7: Giet de chocoladeroom erin en strijk mooi glad. Bedek met de andere helft van het kruimeldeeg en bak ongeveer 45 minuten op 180°.
Stap 7 van 7: Wanneer de taart zowel bovenaan als onderaan goudbruin is, kun je hem uit de oven halen.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie163 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.098 kJ501 kcal | 1.288 kJ308 kcal |
| Vetten | 20,54 g | 12,61 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,8 g | 3,56 g |
| Koolhydraten | 73,41 g | 45,07 g |
| waarvan suikers | 42,66 g | 26,19 g |
| Vezels | 2,59 g | 1,59 g |
| Eiwitten | 8,6 g | 5,28 g |
| Zout | 0,1 g | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
