Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Perfecte zoetigheden voor het ontbijt, zo zacht dat ze in de mond smelten! De warme melk geeft het beslag een unieke zachtheid
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Verwarm de oven voor op 180 graden in statische stand.
Stap 2 van 5: Klop in een kom de eieren met de suiker met behulp van elektrische gardes of een keukenrobot, tot je een gladde crème krijgt.
Stap 3 van 5: Zeef alle droge ingrediënten en voeg ze in twee delen toe, terwijl je op lage snelheid mengt.
Stap 4 van 5: Voeg al roerend geleidelijk de melk toe en giet het beslag in een vorm voor donutjes of muffins.
Stap 5 van 5: Bak in de oven ongeveer 12 min, maximaal 15 Ze moeten vanbinnen gaar zijn, doe de prikkerstest voordat je ze uit de oven haalt.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie134 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.454 kJ348 kcal | 1.089 kJ260 kcal |
| Vetten | 2,79 g | 2,09 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,85 g | 0,64 g |
| Koolhydraten | 76,75 g | 57,49 g |
| waarvan suikers | 45,06 g | 33,75 g |
| Vezels | 0,68 g | 0,51 g |
| Eiwitten | 8,13 g | 6,09 g |
| Zout | 0,45 g | 0,34 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
