Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een eenvoudig en smakelijk oosters gerecht, perfect om thuis mee te experimenteren. Rijstnoedels met gebakken groenten en een pindakaassaus.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 8: Verhit een scheutje zaadolie in een pan.
Stap 2 van 8: Voeg de gemberpoeder en een halve teen knoflook toe, verwijder daarna de knoflook.
Stap 3 van 8: Voeg de in julienne gesneden wortels, de gesneden lente-ui en de gekookte bloemkoolroosjes toe.
Stap 4 van 8: Bak de groenten een paar minuten al omscheppend.
Stap 5 van 8: Voeg de reeds gekookte rijstvermicelli toe.
Stap 6 van 8: Bereid de saus door de sojasaus, de pindakaas en het water te mengen.
Stap 7 van 8: Giet de saus in de pan en meng goed zodat alles smaak krijgt.
Stap 8 van 8: Voeg na een paar minuten gehakte amandelen of andere noten naar smaak toe.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Pinda's, Soja en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie228 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.847 kJ442 kcal | 810 kJ194 kcal |
| Vetten | 4,79 g | 2,1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,93 g | 0,41 g |
| Koolhydraten | 82,19 g | 36,05 g |
| waarvan suikers | 10,17 g | 4,46 g |
| Vezels | 6,11 g | 2,68 g |
| Eiwitten | 16,3 g | 7,15 g |
| Zout | 1,48 g | 0,65 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
