Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
In samenwerking met
Gesponsord
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herfstcomfort

4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Ontdek het evenement
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. MescolaBene
  4. Crackers met zaden
Crackers met zaden

Crackers met zaden

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
10 min
Kooktijd
15 min
Herkomst
Italië, Calabria

Beschrijving

Dit zijn crackers die perfect zijn als gezonde snack of als een aperitiefhapje eens iets anders dan gewoon. Ze zijn glutenvrij, heel gemakkelijk te maken en echt smaakvol en knapperig.

Ingrediënten

Porties
  • Water100 ml
  • Rijstmeel120 g
  • Smeerkaas2 Eetlepels
  • Zonnebloemolie40 ml
  • Paprika,zwarte peper,kurkumanaar smaak
  • Zout0.5 Theelepels
  • Gemengde zaden140 g
Voorgerechten
MescolaBene
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Allergenen en analyse

Melk en zuivelproducten

Allergenen en analyse

Melk en zuivelproducten

Vergelijkbare recepten

  • Plantaardige mozzarella
    25 minMakkelijk
    Sa

    Plantaardige mozzarella

    Sabry mamma veg

  • Cheesecake van guttiau met zalm
    30 minMakkelijk
    Ma

    Cheesecake van guttiau met zalm

    Manu food writer

  • Wafel pao de queijo
    Video
    25 minMakkelijk
    Vi

    Wafel pao de queijo

    Viaggiando Mangiando

  • Gevulde broodroos
    9 minMakkelijk
    lo

    Gevulde broodroos

    lottoconladieta

Meer recepten in Voorgerechten

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 4: Doe in een kom de zaden bij de bloem. Roer eerst even en voeg daarna het water, de olie en het zout toe. Meng goed met behulp van een lepel.

  2. 2

    Stap 2 van 4: Zodra je het gewenste mengsel hebt verkregen, breng je het over op de met bakpapier beklede bakplaat. Strijk het goed glad en bak het op 200 graden gedurende ongeveer 15 20 minuten.

  3. 3

    Stap 3 van 4: Ik heb ze daarna gegarneerd met een smeersel van roomkaas, kurkuma en tijm. Ik heb alles bestrooid met wat pittige paprikapoeder en nu wacht onze aperitief alleen nog op de bubbels!

  4. 4

    Stap 4 van 4: Zodra het krokant en goudbruin is, haal je het uit de oven en laat je het lauwwarm worden. Ik heb ervoor gekozen het met mijn handen in stukken te breken om crackers te maken die allemaal verschillend zijn.

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Te controleren voor vegetariërs
  • Te controleren voor pescotariërs
  • Glutenvrij
  • Bevat lactose
  • Zonder nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenNiet gedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenNiet gedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
Gedetecteerd
Melk · Nachtschade

Tips en bewaren

Tips
  • Een lepel
  • Een kom
  • Een bakplaat
Bewaren
Ze kunnen enkele dagen worden bewaard in een luchtdichte container.
Meer informatie
Ik koos ervoor ze te garneren met een smeerkaas, die je naar behoefte kunt kiezen in een lactosevrije of plantaardige versie.

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van MescolaBene

  • Brood- en raapsteelballetjes
    20 minMakkelijk

    Brood- en raapsteelballetjes

  • Knapperige boerenkoolchips in de airfryer
    15 minMakkelijk

    Knapperige boerenkoolchips in de airfryer

  • Kroketjes van couscous en friarielli
    35 minMakkelijk

    Kroketjes van couscous en friarielli

  • Pizzastengels zonder gist
    60 minMakkelijk

    Pizzastengels zonder gist

Alle recepten van MescolaBene