Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Loredana
Ontdek de halve volkoren rigatoni met bonen en broccoliroom: een gerecht met authentieke smaak en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Probeer het nu voor een vleugje Italiaanse traditie!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door één portie, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 3: Breng een pan met water aan de kook en zodra het water kookt, voeg je de pasta toe, zout je die en kook je zoals op de verpakking staat.
Stap 2 van 3: Maak ondertussen de broccoli schoon door de stelen af te snijden, was ze en kook ze 15 minuten in gezouten kokend water. Zodra ze gaar zijn, mix je ze een paar minuten met een eetlepel extra vierge olijfolie en een flinke eetlepel Parmezaanse kaas tot je een gladde en romige textuur hebt.
Stap 3 van 3: Wanneer de pasta klaar is, giet je hem af en voeg je de broccoliroom en de bonen toe. Meng alles goed en.. Eet smakelijk!😍
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie604 g · 1 van 1 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.541 kJ607 kcal | 421 kJ101 kcal |
| Vetten | 18,6 g | 3,08 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,65 g | 0,77 g |
| Koolhydraten | 92,59 g | 15,33 g |
| waarvan suikers | 10,87 g | 1,8 g |
| Vezels | 15,16 g | 2,51 g |
| Eiwitten | 27,97 g | 4,63 g |
| Zout | 0,36 g | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
