Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Verwen je smaakpapillen met de salade van spelt, kikkererwten en borlottibonen: verse en pure ingrediënten, voor een gezond en smakelijk gerecht. Ontdek meer!
Stap 1 van 4: Breng de spelt aan de kook in gezouten kokend water volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af en laat afkoelen.
Stap 2 van 4: Was de tomaten en snijd ze in tweeën en in vieren.
Stap 3 van 4: Meng in een kom de gewassen en gedroogde rucola, de tomaten, de gepelde en fijn gesneden rode ui, de kikkererwten en de gekookte en uitgelekte bonen.
Stap 4 van 4: Voeg de spelt toe, breng op smaak met een eetlepel extra vergine olijfolie, oregano en zout en meng voorzichtig. Zet in de koelkast voordat je het serveert.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 478 kJ114 kcal |
| Vetten | 2,2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,33 g |
| Koolhydraten | 18,06 g |
| waarvan suikers | 3,34 g |
| Vezels | 3,91 g |
| Eiwitten | 5,52 g |
| Zout | 0,01 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
