Recept van
Ontdek de gegratineerde courgettes, een knapperige lekkernij met echte Parmigiano. Authentieke smaak en Italiaanse traditie in elke hap! Probeer het recept nu!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 1: Snijd de courgettes in dunne plakjes, doe ze in een grote ovenschaal en breng op smaak met drie eetlepels paneermeel, drie eetlepels Parmigiano, een eetlepel extra vergine olijfolie, zout en peper. Meng goed met de handen zodat ze smaak opnemen en zodat het paneerlaagje gelijkmatig verdeeld wordt. Leg ze daarna netjes in de schaal en om het klassieke korstje bovenop te vormen, voeg je zonder te mengen een eetlepel paneermeel, een eetlepel Parmigiano en een eetlepel extra vergine olijfolie toe. Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 180°C gedurende 25 minuten tot ze goudbruin zijn!
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie448 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.246 kJ298 kcal | 278 kJ66 kcal |
| Vetten | 17,83 g | 3,98 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,2 g | 1,16 g |
| Koolhydraten | 19,62 g | 4,38 g |
| waarvan suikers | 6,09 g | 1,36 g |
| Vezels | 5,78 g | 1,29 g |
| Eiwitten | 13,04 g | 2,91 g |
| Zout | 0,27 g | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
