Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
In samenwerking met
Gesponsord
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herfstcomfort

4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Ontdek het evenement
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. @ledolcezzeglutenfree
  4. Biologische aubergine caponata
Biologische aubergine caponata

Biologische aubergine caponata

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
30 min
Herkomst
Italië, Campania

Beschrijving

Ontdek de authentieke smaak van biologische aubergine caponata: geselecteerde ingrediënten en Italiaanse traditie. Een rijk en smaakvol gerecht, probeer het nu!

Ingrediënten

Porties
  • Middelgrote aubergines4 Eenheden
  • Lactosevrije kaas100 g
  • Geraspte parmezaan50 g
  • Basilicumblaadjes20 Eenheden
  • Rode cherrytomaten10 Eenheden
  • Maïsolie voor frituren0.5 L
  • Zout1 Kneep
  • Peper1 Kneep
  • Oregano1 Kneep
Bijgerechten
@ledolcezzeglutenfree
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Voedingswaarden

Voedingswaarden

Allergenen en analyse

Melk en zuivelproducten

Allergenen en analyse

Melk en zuivelproducten

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 2: Maak de aubergines, tomaten en basilicum schoon, was ze en snijd ze. Snijd de kaas in stukjes. Bak de aubergines in hete olie.

  2. 2

    Stap 2 van 2: Laat de aubergines uitlekken op keukenpapier om de overtollige olie te verwijderen. Meng in een ovenschaal de aubergines met de rest van de ingrediënten. Zet voor het serveren in de koelkast. Dresseer op borden en bestrooi met oregano.

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Te controleren voor vegetariërs
  • Te controleren voor pescotariërs
  • Glutenvrij
  • Lactosevrij
  • Bevat nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenNiet gedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenNiet gedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren
Gedetecteerd
Melk · Nachtschade · Tomaat
Gemiddelde waardenPer 100 g
Energie152 kJ36 kcal
Vetten1,59 g
waarvan verzadigde vetzuren0,92 g
Koolhydraten3,4 g
waarvan suikers2,5 g
Vezels1,53 g
Eiwitten2,32 g
Zout0,11 g
  • Eiwitten2,32 g · 25%
  • Koolhydraten3,4 g · 37%
  • Vetten1,59 g · 38%
Berekend door Tuduu

Vergelijkbare recepten

  • Pantesca salade
    Video
    20 minMakkelijk
    Pa

    Pantesca salade

    Pasticciandoconlafranca

  • Knapperige ovenpompoen
    40 minMakkelijk
    Ia

    Knapperige ovenpompoen

    Iamfitandsweet

  • Tiroolse gestoofde rode kool
    30 minMakkelijk
    Li

    Tiroolse gestoofde rode kool

    Lightcongusto

  • Aardappelkroketten met mozzarella en ham
    Video
    50 minGemiddeld
    do

    Aardappelkroketten met mozzarella en ham

    dolciamoconfrancy

Meer recepten in Bijgerechten

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van @ledolcezzeglutenfree

  • Soep van broccoli en aardappelen.
    70 minMakkelijk

    Soep van broccoli en aardappelen.

  • Pizza met basilicumpesto.
    Video
    30 minMakkelijk

    Pizza met basilicumpesto.

  • Risotto met inktvis en courgette
    Video
    95 minMakkelijk

    Risotto met inktvis en courgette

  • Glutenvrije spaghetti alla Nerano op mijn manier
    Video
    25 minMakkelijk

    Glutenvrije spaghetti alla Nerano op mijn manier

Alle recepten van @ledolcezzeglutenfree