Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Dit recept maakt deel uit van de typische zoetigheden uit de Napolitaanse traditie
Stap 1 van 6: Kneed in een grote kom: een mix van meel, geraspte citroen- en sinaasappelschil, maïsolie, eieren, suiker en een snufje zout.
Stap 2 van 6: Vorm van het deeg een bal en laat 2 uur rusten
Stap 3 van 6: Maak rolletjes van het deeg en snijd ze in blokjes van ongeveer 1 cm.
Stap 4 van 6: Breng de olie aan de kook in een pan en bak de struffoli, laat ze uitlekken op bakpapier.
Stap 5 van 6: Giet de anijs in een grote pan; zodra die begint te verdampen, voeg de honing toe en wanneer die is gesmolten, voeg de struffoli toe.
Stap 6 van 6: Doe de struffoli in schalen met hoge randen en versier met kleurrijke suikerparels.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
