In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Ontdek de bladerdeegkrans met aardappelen, worst en provola: een krokant en smaakvol gerecht met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Probeer het nu en verras aan tafel!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: -Kook de aardappelen met schil tot ze zacht zijn, schil ze vervolgens en prak ze met een aardappelstamper of met een vork. Breng op smaak met een scheutje olie, zout en peper.
Stap 2 van 4: -Rol het bladerdeeg uit en plaats in het midden een ronde kom. Verdeel eromheen de eerder bereide aardappelen, de provola in kleine blokjes en de verkruimelde worst. Vouw de buitenrand van het bladerdeeg naar binnen en sluit de randen af.
Stap 3 van 4: -Verwijder de kom en snijd in het midden 8 partjes en breng ze naar buiten, terwijl je ze met lichte druk aan de rand van het bladerdeeg bevestigt.
Stap 4 van 4: -Bestrijk met losgeklopt ei, voeg de zaadjes toe en bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 180 graden gedurende 25-30 minuten.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie147 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.321 kJ316 kcal | 901 kJ215 kcal |
| Vetten | 20,56 g | 14,02 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10,02 g | 6,83 g |
| Koolhydraten | 18,48 g | 12,6 g |
| waarvan suikers | 0,85 g | 0,58 g |
| Vezels | 1,54 g | 1,05 g |
| Eiwitten | 14,59 g | 9,95 g |
| Zout | 1,07 g | 0,73 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
