Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Heel eenvoudig, heerlijk en mooi om te zien: de gevulde bladerdeeghartjes zijn perfect voor Valentijnsdag of voor een snel en lekker dessert.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Snijd de aardbeien in plakjes en voeg een eetlepel suiker en het citroensap toe.
Stap 2 van 5: Steek zoveel mogelijk hartjes uit het bladerdeeg, bestrijk met ei en strooi suiker over het oppervlak.
Stap 3 van 5: Bak op 180 graden gedurende ongeveer 10 minuten tot de bovenkant goudbruin is.
Stap 4 van 5: Klop de slagroom stijf, snijd de hartjes doormidden en vul ze met de slagroom en de aardbeien.
Stap 5 van 5: Bestrooi met poedersuiker voordat je serveert.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie125 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.147 kJ274 kcal | 922 kJ220 kcal |
| Vetten | 23,14 g | 18,59 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,8 g | 10,28 g |
| Koolhydraten | 12,81 g | 10,29 g |
| waarvan suikers | 4,63 g | 3,72 g |
| Vezels | 1,49 g | 1,2 g |
| Eiwitten | 3,8 g | 3,05 g |
| Zout | 0,1 g | 0,08 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
