In samenwerking met
Gesponsord
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Herfstcomfort

4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Ontdek het evenement
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Partner
  • Media
Over ons
  1. Glutenvrije ricotta- en perencake
Filters
Filters
Home
Recepten
Foodiecooklab
Glutenvrije ricotta- en perencake

Glutenvrije ricotta- en perencake

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
10 min
Kooktijd
22 min
Herkomst
Italië

Beschrijving

Een cake zonder bloem en dus glutenvrij, makkelijk te bereiden en heerlijk. Perfect voor een gezonde snack!

Ingrediënten

Porties
  • Ricotta250 g
  • Ei1 Eenheid
  • Maïszetmeel1 Eenheid
  • Honing1 Eenheid
  • Peer in kleine blokjes1 Eenheid
Desserts
Foodiecooklab
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Voedingswaarden

149 kcal per portie · 129 g

Voedingswaarden

149 kcal per portie · 129 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Allergenen en analyse

Eieren en Melk en zuivelproducten

Allergenen en analyse

Eieren en Melk en zuivelproducten

Vergelijkbare recepten

  • Zoete sanguinaccio
    20 minMakkelijk
    Vi

    Zoete sanguinaccio

    Viaggiando Mangiando

  • Appeltaart met strüdel
    Video
    70 minGemiddeld
    di

    Appeltaart met strüdel

    di_bina_in_meglio

  • Glutenvrije vegan meringuetaart
    Video
    30 minMakkelijk
    El

    Glutenvrije vegan meringuetaart

    Elena|CeliachiaStanca

  • Appelchips in de airfryer
    20 minMakkelijk
    Ma

    Appelchips in de airfryer

    Manu food writer

Meer recepten in Desserts

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 6: Meng in een kom de ricotta met het ei tot een homogeen mengsel.

  2. 2

    Stap 2 van 6: Voeg het maïszetmeel en de honing toe en meng goed.

  3. 3

    Stap 3 van 6: Voeg de in kleine blokjes gesneden peer toe en meng alles goed door elkaar.

  4. 4

    Stap 4 van 6: Giet het mengsel in een vorm die geschikt is voor de airfryer.

  5. 5

    Stap 5 van 6: Bak in de airfryer op 170°C gedurende 22 minuten.

  6. 6

    Stap 6 van 6: Laat afkoelen voor het serveren.

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Glutenvrij
  • Bevat lactose
  • Bevat nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren en Melk en zuivelproducten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenNiet gedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenGedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
Gedetecteerd
Melk
Gemiddelde waardenPer portie129 g · 1 van 4Per 100 g
Energie625 kJ149 kcal485 kJ116 kcal
Vetten8,16 g6,34 g
waarvan verzadigde vetzuren4,75 g3,69 g
Koolhydraten11,33 g8,8 g
waarvan suikers9,19 g7,14 g
Vezels1,71 g1,33 g
Eiwitten7,52 g5,84 g
Zout0,08 g0,06 g
  • Eiwitten5,84 g · 20%
  • Koolhydraten8,8 g · 30%
  • Vetten6,34 g · 50%
Berekend door Tuduu

Tips en bewaren

Tips
  • Airfryer
Meer informatie
Het is niet nodig de ingrediënten af te wegen, wat de bereiding nog eenvoudiger maakt.

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van Foodiecooklab

  • Appelfritters
    Video
    25 minMakkelijk

    Appelfritters

  • Onzichtbare taart met peren en chocolade
    Video
    60 minMakkelijk

    Onzichtbare taart met peren en chocolade

  • Cheesecake-kruimeltaart met citroen
    Video
    65 minMakkelijk

    Cheesecake-kruimeltaart met citroen

  • Taart met peren en chocolade zonder weegschaal
    Video
    35 minMakkelijk

    Taart met peren en chocolade zonder weegschaal

Alle recepten van Foodiecooklab