Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een snel en heerlijk gerecht, klaar in minder dan tien minuten, met slechts één pan. Perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: Rasp de Grana Padano fijn.
Stap 2 van 4: Voeg in een pan op laag vuur de melk toe, een eetlepel maïzena, meng met een garde, voeg de geraspte Grana Padano toe en meng opnieuw.
Stap 3 van 4: Laat de gnocchi rechtstreeks in de crème glijden en laat 5-6 minuten koken (of de tijd aangegeven op de verpakking) terwijl je het vuur iets hoger zet.
Stap 4 van 4: Serveer met de sinaasappel- en citroenschil, de pistachekruimels en een scheutje extra vergine olijfolie.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie208 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.196 kJ286 kcal | 576 kJ138 kcal |
| Vetten | 9,17 g | 4,42 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,6 g | 2,7 g |
| Koolhydraten | 34,07 g | 16,42 g |
| waarvan suikers | 4,73 g | 2,28 g |
| Vezels | 1,49 g | 0,72 g |
| Eiwitten | 16,68 g | 8,04 g |
| Zout | 0,81 g | 0,39 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
