In samenwerking met
Gesponsord
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een snel en lekker recept om calzoni in de pan zonder rijzen te maken, gevuld met speck, zongedroogde tomaten en mozzarella.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Meng in een kom de bloem met het bicarbonaat en het zout.
Stap 2 van 7: Voeg het water en de extra vierge olijfolie toe en kneed tot een homogeen mengsel.
Stap 3 van 7: Laat het deeg 20 minuten rusten.
Stap 4 van 7: Verdeel het deeg in 4 gelijke delen en rol ze uit tot schijven.
Stap 5 van 7: Vul elke schijf met 2 plakken speck, zongedroogde tomaten en mozzarella.
Stap 6 van 7: Vouw de schijven dicht tot halve manen en sluit de randen goed af.
Stap 7 van 7: Bak de calzoni in een antiaanbakpan ongeveer 5 minuten per kant, tot ze goudbruin zijn.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie158 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.923 kJ460 kcal | 1.221 kJ292 kcal |
| Vetten | 16,54 g | 10,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,5 g | 4,76 g |
| Koolhydraten | 54,2 g | 34,41 g |
| waarvan suikers | 1,78 g | 1,13 g |
| Vezels | 1,65 g | 1,05 g |
| Eiwitten | 26,1 g | 16,57 g |
| Zout | 1,06 g | 0,67 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
