Recept van Elena|CeliachiaStanca
Ontdek de authentieke smaak van smaakvolle glutenvrije en vegan kikkererwten: gekruid, vol van smaak en perfect voor elke gelegenheid. Probeer ze nu!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 3 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: Warme versie: verhit een eetlepel olie in een pan, voeg wanneer deze heet is de specerijen toe, laat even bakken en voeg de ui toe, in dunne stukjes gesneden, laat deze fruiten.
Stap 2 van 4: Wanneer de ui glazig wordt, voeg je de kikkererwten toe en bak je nog een paar minuten zodat ze smaak opnemen.
Stap 3 van 4: Wanneer ze klaar zijn, doe ze in een kom, voeg citroensap, ahornsiroop en tahin toe en meng goed.
Stap 4 van 4: Koude versie: doe in een kom de fijn gesneden ui, de kikkererwten, de specerijen, zout en peper, en meng goed. Voeg daarna het citroensap, ahornsiroop en tahin toe en meng goed.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Sesam
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie104 g · 1 van 3 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.063 kJ254 kcal | 1.019 kJ244 kcal |
| Vetten | 6,2 g | 5,94 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,81 g | 0,78 g |
| Koolhydraten | 35,45 g | 33,98 g |
| waarvan suikers | 7,01 g | 6,72 g |
| Vezels | 9,2 g | 8,82 g |
| Eiwitten | 13,07 g | 12,53 g |
| Zout | 0,01 g | 0,01 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
