In samenwerking met
Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Een eenvoudig en snel te bereiden dessert, de appel- en rodevruchtencrumble van koekjes is perfect warm en knapperig geserveerd met vanille-ijs. De combinatie van appels, rode vruchten, verkruimelde koekjes en kokosolie zorgt voor een verrassend en heerlijk dessert.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 8: Verwarm de oven voor op 180°C in de statische stand.
Stap 2 van 8: Schil de appels en snijd ze in regelmatige stukjes.
Stap 3 van 8: Doe de appels in de ovenschaal die je voor de crumble gaat gebruiken, voeg de rode vruchten, de 2 eetlepels suiker, de gedroogde vruchten en de kaneel toe en meng goed.
Stap 4 van 8: Verkruimel in een kom de koekjes grof met je handen of gebruik een mixer.
Stap 5 van 8: Voeg de kokosolie toe (als die vast is, verwarm hem dan licht zodat hij vloeibaar wordt) en meng goed.
Stap 6 van 8: Verdeel het koekjesmengsel over het fruit tot alles bedekt is.
Stap 7 van 8: Bak ongeveer 20-25 minuten in de oven.
Stap 8 van 8: Laat wat afkoelen en serveer met vanille-ijs of koude custard.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie114 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.108 kJ265 kcal | 970 kJ232 kcal |
| Vetten | 13,21 g | 11,56 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,47 g | 6,54 g |
| Koolhydraten | 33,46 g | 29,29 g |
| waarvan suikers | 18,89 g | 16,53 g |
| Vezels | 2,8 g | 2,45 g |
| Eiwitten | 3,26 g | 2,85 g |
| Zout | 0,16 g | 0,14 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
