Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van
Heerlijke kikkererwtkoteletten, een vegetarisch alternatief voor klassieke koteletten, eenvoudig en snel te bereiden.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: Mix alle ingrediënten behalve het paneermeel tot een homogeen mengsel.
Stap 2 van 4: Verdeel het mengsel over het paneermeel en vorm 6 koteletten.
Stap 3 van 4: Bak de koteletten in de airfryer op 200° gedurende 12 minuten, en draai ze na 8 minuten om.
Stap 4 van 4: Voeg voor het serveren een scheutje extra vierge olijfolie toe.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie118 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.436 kJ343 kcal | 1.222 kJ292 kcal |
| Vetten | 4,58 g | 3,9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,59 g | 0,5 g |
| Koolhydraten | 51,61 g | 43,92 g |
| waarvan suikers | 4,3 g | 3,66 g |
| Vezels | 13,02 g | 11,08 g |
| Eiwitten | 20,47 g | 17,42 g |
| Zout | 0,11 g | 0,09 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
