Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury

Recept van
Heerlijke Italiaanse koekjes met een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant, perfect om te serveren met koffie of thee.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.




Stap 1 van 6: Maal de amandelen tot meel en zet apart.
Stap 2 van 6: Mix de suiker met de citroenschillen, voeg de eiwitten en de amandelessence toe.
Stap 3 van 6: Voeg de gemalen amandelen toe aan het mengsel.
Stap 4 van 6: Meng alles, vorm met vochtige handen balletjes, rol ze door de suiker en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Stap 5 van 6: Plaats een amandel in het midden en bak in een statische oven op 170°C gedurende 20 minuten.
Stap 6 van 6: Haal uit de oven en laat volledig afkoelen.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie108 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.984 kJ474 kcal | 1.831 kJ438 kcal |
| Vetten | 28,82 g | 26,6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,22 g | 2,05 g |
| Koolhydraten | 47,62 g | 43,96 g |
| waarvan suikers | 37,29 g | 34,42 g |
| Vezels | 7,29 g | 6,73 g |
| Eiwitten | 14,15 g | 13,06 g |
| Zout | 0,03 g | 0,03 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



