Foodie Cook Battle: Herfstcomfort
4 creators gaan de strijd aan, met een uitzonderlijke jury
Recept van Cucinare_per_te
Een heerlijk bereiding op basis van sinaasappels, perfect om te gebruiken in verschillende desserts.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Was de sinaasappels goed, schrob de schil, droog ze daarna af en snijd ze in stukken.
Stap 2 van 6: Verwijder eventuele pitten en doe alles in een pan met dikke bodem.
Stap 3 van 6: Voeg de suiker toe en zet op het vuur.
Stap 4 van 6: Wanneer de suiker begint te smelten, roer af en toe en laat nog ongeveer 30 minuten koken.
Stap 5 van 6: Doe het mengsel nog warm in een blender en mix ongeveer 30 seconden.
Stap 6 van 6: Doe het in eerder gesteriliseerde potjes en bewaar het, zodra het afgekoeld is, in de koelkast.
In grijs: niet gedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie238 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.296 kJ310 kcal | 546 kJ130 kcal |
| Vetten | 0,36 g | 0,15 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,05 g | 0,02 g |
| Koolhydraten | 78,97 g | 33,25 g |
| waarvan suikers | 78,97 g | 33,25 g |
| Vezels | 2,8 g | 1,18 g |
| Eiwitten | 1,24 g | 0,52 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
