Foodie CookLab
  • Recepten
  • Makers
  • Media
Over ons
Foodie CookLab

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Wie we zijnRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Laten we samenwerken

Ben je een voedingsmerk of een creator? Laat je e-mailadres achter en we nemen contact met je op om erover te praten.

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Ovenschotel van broccoli en aardappelen gevuld met mozzarella en zalm
Home
Recepten
Foodiecooklab
Ovenschotel van broccoli en aardappelen gevuld met mozzarella en zalm
Eenpansgerechten

Ovenschotel van broccoli en aardappelen gevuld met mozzarella en zalm

Recept van Foodiecooklab

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
20 min
Kooktijd
25 min
Herkomst
Italië, Toscana
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Beschrijving

Romige en smeuïge ovenschotel van broccoli en aardappelen, gevuld met mozzarella en gerookte zalm. Ideaal voor wie de groente-inname wil verhogen zonder in te leveren op smaak.

Ingrediënten

Porties
  • Ingrediënten

  • Aardappelen3 Eenheden
  • Kleine romanesco-broccoli (roosjes)1 Eenheid
  • Geraspte parmezaan2 Eenheden
  • Ei1 Eenheid
  • Melk1 Eenheid
  • Zoutnaar smaak
  • Paneermeelnaar smaak
  • Olienaar smaak
  • Mozzarella1 Eenheid
  • Gerookte zalm100 g

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren, Vis en Melk en zuivelproducten

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren, Vis en Melk en zuivelproducten

Vergelijkbare recepten

  • Friselle met ricottacrème, basilicum en cherrytomaatjes
    15 min
    Makkelijk
    Ma

    Friselle met ricottacrème, basilicum en cherrytomaatjes

    Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

  • GROTE SALADE MET ZWARTE RIJST, EIEREN, ZALM, AVOCADO EN GEMENGDE SESAMZAADJES
    20 min
    Makkelijk
    Lo

    GROTE SALADE MET ZWARTE RIJST, EIEREN, ZALM, AVOCADO EN GEMENGDE SESAMZAADJES

    Loredana

  • Vegetarische chili
    Video
    60 min
    Makkelijk
    Ar

    Vegetarische chili

    Arte in Tavola

  • Pizzaatjes zonder rijzen
    Video
    20 min
    Makkelijk
    Ma

    Pizzaatjes zonder rijzen

    Mamma_glutenfree

Meer recepten in Eenpansgerechten

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 6: Kook de aardappelen en de broccoliroosjes tot ze zacht zijn.

  2. 2

    Stap 2 van 6: Prak de aardappelen en broccoli in een kom en voeg parmezaan, ei, melk en zout toe; meng goed.

  3. 3

    Stap 3 van 6: Vet een bakvorm in met olie en bestrooi met paneermeel.

  4. 4

    Stap 4 van 6: Giet de helft van het mengsel in de bakvorm, verdeel de mozzarella en de gerookte zalm.

  5. 5

    Stap 5 van 6: Bedek met de rest van het mengsel, bestrooi met paneermeel en bak in de oven op 200°C gedurende 20-25 minuten; zet de laatste minuten de grill aan voor een krokant korstje.

  6. 6

    Stap 6 van 6: Serveer warm en geniet van de romigheid.

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Niet geschikt voor vegetariërs
  • Niet geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Bevat lactose
  • Bevat nikkel
Berekend door Tuduu

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Vis en Melk en zuivelproducten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenGedetecteerd
  4. 4VisGedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
Gedetecteerd
Melk · Nachtschade

Tips en bewaren

Tips
  • Pan om te koken
  • Grote kom
  • Bakvorm
  • Oven met grillfunctie
  • Aardappelstamper of vork

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu

Meer recepten van Foodiecooklab

  • Glutenvrije sofficini (bereiding in de airfryer)
    30 min
    Makkelijk

    Glutenvrije sofficini (bereiding in de airfryer)

  • Melkpizzetta’s met tomaat en mozzarella
    Video
    57 min
    Gemiddeld

    Melkpizzetta’s met tomaat en mozzarella

  • Fugazzeta
    Video
    52 min
    Gemiddeld

    Fugazzeta

  • Melkpizzettes met gekookte ham, mozzarella en oregano
    Video
    42 min
    Gemiddeld

    Melkpizzettes met gekookte ham, mozzarella en oregano

Alle recepten van Foodiecooklab