Kleine eenpersoons taart zonder gluten, bereid met ricotta en maïszetmeel, gebakken in de airfryer in een antiaanbakvorm van 12 cm. Ideaal als snelle snack.
Klop het ei lichtjes los (als je reeds losgeklopt ei over hebt, gebruik dan de beschikbare hoeveelheid; als je het speciaal bereidt, gebruik dan 1 heel ei).
Voeg de ricotta, de bruine suiker en de maïszetmeel toe aan het ei en meng tot een homogeen mengsel.
Voeg naar wens chocoladedruppels toe.
Giet het mengsel in de antiaanbakvorm van 12 cm.
Bak in de airfryer op 160°C gedurende 25 minuten.
Laat licht afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt en serveert.
Airfryer
Antiaanbakvorm van 12 cm
Kom en garde
Italia, Toscana
