Recept voor 4 gigantische conchiglioni gevuld met een béchamel op basis van pompoen, voorgesteld als versie uit de oven of uit de airfryer. Eenvoudige en snelle bereiding, ideaal voor een smakelijke en evenwichtige pastamaaltijd.
Stap 1 van 7: Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet hem ongeveer 2 minuten voor het einde van de kooktijd af.
Stap 2 van 7: Om het kookproces te stoppen kun je de pasta in koud water dompelen.
Stap 3 van 7: Maak de pompoen-"béchamel": mix of prak de gare pompoen en meng deze met de melk en de bloem, goed door elkaar tot een romige consistentie. Breng op smaak met zout.
Stap 4 van 7: Vul de conchiglioni met de pompoenbéchamel.
Stap 5 van 7: Verdeel de Parmezaanse kaas over de gevulde conchiglioni.
Stap 6 van 7: Bak de gevulde conchiglioni in de airfryer of in een voorverwarmde oven op 180°C; voor porties zijn ongeveer 12 minuten genoeg.
Recept van
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk
Stap 7 van 7: Serveer warm en geniet ervan.
| Gemiddelde waarden | Per portie218 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 702 kJ168 kcal | 323 kJ77 kcal |
| Vetten | 0,67 g | 0,31 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,24 g | 0,11 g |
| Koolhydraten | 32,93 g | 15,14 g |
| waarvan suikers | 7,63 g | 3,51 g |
| Vezels | 1,37 g | 0,63 g |
| Eiwitten | 8,31 g | 3,82 g |
| Zout | 0,04 g | 0,02 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@foodiecooklab.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
