Over ons
Foodie CookLab
  • Makers
  • Blog
Foodie CookLab

Volg ons op sociale media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Over onsRetourbeleidPrivacybeleidAlgemene voorwaardenCookiebeleid

Inschrijven

Schrijf je in om onze nieuwtjes te ontvangen

Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. EASYCLARISSA
  4. Glutenvrije en lactosevrije vegaburgertjes
Glutenvrije en lactosevrije vegaburgertjes

Glutenvrije en lactosevrije vegaburgertjes

@easyclarissa
Categorie: Hoofdgerechten

Een heerlijke vegan versie van burgertjes, glutenvrij en lactosevrij, perfect voor wie op zoek is naar een gezond en smakelijk alternatief.

Moeilijkheid: Makkelijk
Kooktijd: 20 minKoken: 20 min
Voorbereidingstijd: 15 minVoorbereiding: 15 min
Land: Italia
easyclarissa@easyclarissa

Ingrediënten

Aantal porties
  • Goed afgespoelde gekookte kikkererwten260
  • Tomatenpassata60
  • Water55
  • Zout en specerijenq.b.
  • Kikkererwtenmeel100
  • Kikkererwtenmeel voor het werkbladq.b.

Voorbereiding

  1. STAP 1 VAN 5

    Mix alle ingrediënten tot een homogeen deeg.

  2. STAP 2 VAN 5

    Bewerk het deeg met ingevette handen en vorm de burgertjes.

  3. STAP 3 VAN 5

    Gebruik de paneerlaag om de burgertjes hun definitieve vorm te geven.

  4. STAP 4 VAN 5

    180° 12/15’ Bak de burgertjes in de airfryer of in de oven tot ze goudbruin zijn.

  5. STAP 5 VAN 5

    Serveer en geniet van de burgertjes warm.

Suggesties

  • Blender

  • Airfryer

  • Oven

Algemene informatie

Bewaarinstructies

Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen.

Meer informatie

Ook geschikt voor wie een glutenvrij en lactosevrij dieet volgt.

Oorsprong

Italia, Lazio

Analyse

Macronutriënten (100 gr)

Energie (kcal)234,76
Koolhydraten (g)35,25
waarvan suikers (g)3,62
Vetten (g)3,14
waarvan verzadigd (g)0,4
Eiwitten (g)14,01
Vezels (g)8,97
Uitverkoop (g)0,01
  • Eiwitten
    14,01g · 25%
  • Koolhydraten
    35,25g · 63%
  • Vetten
    3,14g · 13%
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@foodiecooklab.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën