Meng alle ingrediënten met een spatel tot je een glad beslag krijgt.
Bekleed een bakvorm met bakpapier (eerder natgemaakt en uitgeknepen) en giet het beslag erin.
Bak in de airfryer op 160° gedurende 22 minuten, of in een hete heteluchtoven op 175° gedurende 35 minuten.
Laat volledig afkoelen en serveer met poedersuiker of een topping naar keuze (bv. bessenjam, gezouten karamel of chocoladeroom).
Belangrijk: voor deze hoeveelheden is de gebruikte vorm 12 cm in doorsnee. Als je een vorm van 20 cm hebt, vermenigvuldig alles met 3!
Italia
| Energie (kcal) | 160,86 |
| Koolhydraten (g) | 11,41 |
| waarvan suikers (g) | 7,22 |
| Vetten (g) | 9,35 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 5,46 |
| Eiwitten (g) | 8,52 |
| Zout (g) | 0,08 |
