Heerlijke kikkererwtkoteletten, een vegetarisch alternatief voor klassieke koteletten, eenvoudig en snel te bereiden.
Mix alle ingrediënten behalve het paneermeel tot een homogeen mengsel.
Verdeel het mengsel over het paneermeel en vorm 6 koteletten.
Bak de koteletten in de airfryer op 200° gedurende 12 minuten, en draai ze na 8 minuten om.
Voeg voor het serveren een scheutje extra vierge olijfolie toe.
Airfryer
Blender
Italia, Emilia Romagna
| Energie (kcal) | 292,15 |
| Koolhydraten (g) | 43,92 |
| waarvan suikers (g) | 3,66 |
| Vetten (g) | 3,9 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,5 |
| Eiwitten (g) | 17,42 |
| Vezels (g) | 11,07 |
| Zout (g) | 0,1 |
