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글루텐 프리 짭짤한 와플

글루텐 프리 짭짤한 와플

의 레시피

난이도
보통
준비
10분
조리
10분
원산지
이탈리아

설명

향신료와 해조류로 풍미를 낸 글루텐 프리·무유당 짭짤한 와플입니다. 간단하고 빠르게 만들 수 있으며, 글루텐 프리 반죽을 와플 기계나 실리콘 틀을 사용해 오븐에서 구울 수 있습니다.

재료

인분
  • 재료

  • 쌀가루120 g
  • 감자 전분 또는 옥수수 전분40 g
  • 짭짤한 요리용 베이킹파우더1 단위
  • 소금적당량
  • 달걀1 단위
  • 식물성 우유180 ml
  • 엑스트라 버진 올리브 오일30 ml
  • 해조류적당량
  • 강황적당량
  • 후추적당량

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀

알레르기 유발 물질 및 분석

달걀

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준비

  1. 1

    전체 5단계 중 1단계: 그릇에 밀가루, 베이킹파우더와 소금을 넣습니다.

  2. 2

    전체 5단계 중 2단계: 다른 그릇에서 달걀을 식물성 우유와 오일에 섞어 휘젓습니다.

  3. 3

    전체 5단계 중 3단계: 액체 재료를 가루 재료에 넣고 매끄러운 반죽이 될 때까지 섞습니다.

  4. 4

    전체 5단계 중 4단계: 5~10분간 그대로 둡니다.

  5. 5

    전체 5단계 중 5단계: 반죽을 달군 와플 기계에 붓고 노릇해질 때까지 보통 4~5분간 굽습니다. 또는 실리콘 틀에 붓고 180°C 오븐에서 약 10분간 굽습니다.

전채
Viaggiando Mangiando
  • 비건에 부적합
  • 채식주의자에 적합
  • 페스카테리안에 적합
  • 글루텐 프리
  • 유당 프리
  • 니켈 포함
알레르기 유발 성분 및 원재료 분석Tuduu에서 계산됨

요약: 비건에 부적합 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 달걀

알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

  1. 1글루텐검출되지 않음
  2. 2갑각류검출되지 않음
  3. 3달걀검출됨
  4. 4생선검출되지 않음
  5. 5땅콩검출되지 않음
  6. 6대두검출되지 않음
  7. 7우유 및 유제품검출되지 않음
  8. 8견과류검출되지 않음
  9. 9셀러리검출되지 않음
  10. 10겨자검출되지 않음
  11. 11참깨검출되지 않음
  12. 12아황산염검출되지 않음
  13. 13루핀검출되지 않음
  14. 14연체동물검출되지 않음

회색: 검출되지 않음검출됨

기타 민감성

검출되지 않음
우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
검출됨
가지과

레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

Tuduu에서 계산됨

팁 및 보관

추천 사항
  • 와플 기계
  • 그릇
  • 거품기
  • 실리콘 틀(선택 사항)
추가 정보
셰프의 조언: 맛을 바꾸기 위해 원하는 다른 재료를 넣거나 대체할 수 있습니다(예: 허브, 무유당 치즈, 다진 채소). 또한 그릭 요거트와 뜨거운 물에 녹인 미소를 섞은 메이플 시럽 등 원하는 소스를 곁들일 수 있습니다.

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