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    Spuntini.zerosbatti의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    100분
    조리
    30분
    원산지
    이탈리아, Abruzzo
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    이 레시피는 함께 즐기기 좋은 전채 요리로 이상적입니다.

    재료

    인분
    • 마니토바 밀가루500 g
    • 물375 ml
    • 맥주 효모25 g
    • 소금10 g
    • 오일10 ml
    • 방울토마토적당량

    영양 정보

    361 kcal 1회 제공량당 · 109 g

    영양 정보

    361 kcal 1회 제공량당 · 109 g
    평균값1회 제공량당109 g · 5개 중 1개100 g당
    에너지1,512 kJ361 kcal1,388 kJ332 kcal
    지방3.02 g2.77 g
    이 중 포화 지방산0.49 g0.45 g
    탄수화물70.05 g64.27 g
    이 중 당류0.56 g0.51 g
    식이섬유3.04 g2.79 g
    단백질14.61 g13.4 g
    소금0.8 g0.73 g

    1인분: 재료의 중량을 5인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질13.4 g · 16%
    • 탄수화물64.27 g · 77%
    • 지방2.77 g · 7%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

    준비

    1. 1

      전체 5단계 중 1단계: 처음 300ml의 물과 모든 재료를 섞습니다.

    2. 2

      전체 5단계 중 2단계: 그다음 남은 물을 넣고 마지막으로 오일을 넣습니다.

    3. 3

      전체 5단계 중 3단계: 반죽을 한 번 접어 주고 발효시킵니다.

    4. 4

      전체 5단계 중 4단계: 손가락 끝으로 반죽을 펴고 위에 방울토마토를 올립니다.

    5. 5

      전체 5단계 중 5단계: 200°C 오븐에서 약 30분간 굽습니다.

    • 비건에 적합
    • 채식주의자에 적합
    • 페스카테리안에 적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 프리
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출되지 않음
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    우유 · 콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀
    검출됨
    가지과 · 토마토

    요약: 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐

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    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 반죽기
    • 도마
    • 발효용 그릇
    • 포카치아용 베이킹 팬
    • 유산지
    보관
    서늘하고 건조한 곳에 보관합니다

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