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기술 제공: Tuduu
  • 치즈가 늘어나는 미니 감자 판도로
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    치즈가 늘어나는 미니 감자 판도로
    전채

    치즈가 늘어나는 미니 감자 판도로

    Foodiecooklab의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    20분
    조리
    30분
    원산지
    이탈리아, Emilia Romagna
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    속에 프로볼라 치즈가 녹아 늘어나는 맛있는 미니 감자 판도로로, 근사한 전채 요리나 두 번째 요리로 완벽합니다.

    재료

    인분
    • 감자400 g
    • 간 파르미지아노 치즈2 큰 스푼
    • 달걀1 단위
    • 프로볼라 치즈50 g
    • 빵가루적당량
    • 엑스트라 버진 올리브 오일적당량
    • 소금적당량

    영양 정보

    156 kcal 1회 제공량당 · 134 g

    영양 정보

    156 kcal 1회 제공량당 · 134 g
    평균값1회 제공량당134 g · 4개 중 1개100 g당
    에너지652 kJ156 kcal488 kJ117 kcal
    지방5.55 g4.16 g
    이 중 포화 지방산3.02 g2.26 g
    탄수화물18.09 g13.55 g
    이 중 당류0.49 g0.37 g
    식이섬유1.6 g1.2 g
    단백질8.58 g6.43 g
    소금0.16 g0.12 g

    1인분: 재료의 중량을 4인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질6.43 g · 22%
    • 탄수화물13.55 g · 46%
    • 지방4.16 g · 32%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출됨
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 감자를 넉넉한 소금물에 부드러워질 때까지 삶습니다.

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 감자를 으깬 뒤 간 파르미지아노 치즈, 달걀, 소금 한 꼬집과 섞습니다.

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 반죽으로 공 모양을 만들면서 가운데에 프로볼라 치즈 조각을 넣습니다.

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 공 모양을 빵가루에 굴려 전체적으로 고르게 입힙니다.

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 유산지를 깐 오븐용 팬에 공 모양 반죽을 놓고 엑스트라 버진 올리브 오일을 가볍게 바릅니다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 200°C로 예열한 오븐에서 약 20~30분간 노릇해질 때까지 굽습니다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 부적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유 · 가지과

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐, 달걀 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 감자 으깨는 도구
    • 오븐용 팬
    • 유산지

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