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기술 제공: Tuduu
  • 훈제 스카모르차와 스펙을 넣은 필로 장미
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    Spunticulinari
    훈제 스카모르차와 스펙을 넣은 필로 장미
    전채

    훈제 스카모르차와 스펙을 넣은 필로 장미

    Spunticulinari의 레시피

    난이도
    쉬움
    준비
    10분
    조리
    15분
    원산지
    이탈리아, Sicilia
    알레르기 유발 성분 및 원재료 분석

    설명

    바삭한 필로 반죽에 훈제 스카모르차와 스펙을 넣은 맛있는 장미 모양 요리로, 애피타이저나 근사한 아페리티프로 좋다.

    재료

    인분
    • 필로 반죽6 단위
    • 스펙250 g
    • 훈제 스카모르차300 g

    영양 정보

    299 kcal 1회 제공량당 · 103 g

    영양 정보

    299 kcal 1회 제공량당 · 103 g
    평균값1회 제공량당103 g · 10개 중 1개100 g당
    에너지1,251 kJ299 kcal1,214 kJ290 kcal
    지방16.2 g15.73 g
    이 중 포화 지방산7.43 g7.21 g
    탄수화물20.73 g20.13 g
    이 중 당류0.75 g0.73 g
    식이섬유0.72 g0.7 g
    단백질17.46 g16.95 g
    소금1.31 g1.27 g

    1인분: 재료의 중량을 10인분으로 나눈 값입니다. «q.b.»로 표시된 재료와 육수처럼 분석에서 고려하지 않는 재료는 제외합니다. 인분 선택기에 따라 변경되지 않습니다.

    • 단백질16.95 g · 23%
    • 탄수화물20.13 g · 28%
    • 지방15.73 g · 49%
    Tuduu에서 계산됨

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 및 분석

    글루텐 및 우유 및 유제품

    알레르기 유발 물질 EU 규정 1169/2011

    1. 1글루텐검출됨
    2. 2갑각류검출되지 않음
    3. 3달걀검출되지 않음
    4. 4생선검출되지 않음
    5. 5땅콩검출되지 않음
    6. 6대두검출되지 않음
    7. 7우유 및 유제품

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    준비

    1. 1

      전체 6단계 중 1단계: 오븐을 180°C로 예열한다.

    2. 2

      전체 6단계 중 2단계: 필로 반죽을 길게 자른다.

    3. 3

      전체 6단계 중 3단계: 각 조각 위에 스펙 한 장과 스카모르차 한 조각을 올린다.

    4. 4

      전체 6단계 중 4단계: 반죽을 말아 장미 모양을 만든다.

    5. 5

      전체 6단계 중 5단계: 유산지를 깐 오븐용 팬에 장미 모양 반죽을 올린다.

    6. 6

      전체 6단계 중 6단계: 오븐에서 약 15분간 또는 노릇해질 때까지 굽는다.

    • 비건에 부적합
    • 채식주의자에 부적합
    • 페스카테리안에 부적합
    • 글루텐 포함
    • 유당 포함
    • 니켈 포함
    Tuduu에서 계산됨
    검출됨
  • 8견과류검출되지 않음
  • 9셀러리검출되지 않음
  • 10겨자검출되지 않음
  • 11참깨검출되지 않음
  • 12아황산염검출되지 않음
  • 13루핀검출되지 않음
  • 14연체동물검출되지 않음
  • 회색: 검출되지 않음검출됨

    기타 민감성

    검출되지 않음
    콩류 · 가지과 · 향료 · 커피 · 한알밀 · 토마토
    검출됨
    우유

    요약: 비건에 부적합 · 채식주의자에 부적합 · 페스카테리안에 부적합 · 유당 포함 · 니켈 포함 · 확인된 알레르기 유발 물질: 글루텐 및 우유 및 유제품

    레시피의 재료를 기준으로 계산됨: 흔적이나 사용하는 제품의 구성은 고려하지 않음. 자동 분석은 일부 항목에 한정되며 오류가 포함될 수 있으므로 항상 라벨을 확인하세요.

    Tuduu에서 계산됨

    팁 및 보관

    추천 사항
    • 오븐
    • 오븐용 팬
    • 유산지
    보관
    필로 반죽의 바삭함을 유지하려면 조리 후 바로 먹는다.
    추가 정보
    아페리티프나 빠른 애피타이저로 이상적이다.

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